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Fry top doppio liscio a gas su base armadiata
1.712,00 €
Tasse escluse
Fry-top a Gas con Piastra Liscia Cromata Lucida su Armadio con Porte
Il modello F70/70FTG-CL-P è un fry-top a gas ideale per le cucine professionali, dotato di una piastra liscia cromata lucida e montato su un armadio con porte. Questo fry-top è progettato per garantire una distribuzione uniforme della temperatura grazie all'alta conducibilità termica della piastra in acciaio cromato, perfetta per la cottura di diversi tipi di alimenti, come carne, pesce e verdure.
Caratteristiche principali:
- Materiali: Piano costruito in acciaio inox AISI 304 con spessore 8/10 mm, involucro in acciaio inox AISI 304 con spessore 8/10 mm, rinforzi esterni in materiale anticorrosione (lamiera alluminata), fondi e parti interne in acciaio, copertura camino in acciaio smaltato.
- Piastra di cottura: Piastra liscia cromata lucida con dimensioni di 696x520 mm, dotata di alta conducibilità termica per una cottura uniforme. Provvista di canaletta anteriore e cassetto estraibile per la raccolta dei grassi residui. Paraspruzzi presenti sui tre lati per una maggiore sicurezza durante la cottura.
- Riscaldamento: Dotato di due bruciatori in acciaio da 5,7 kW ciascuno, per una potenza totale di 11,4 kW. I bruciatori sono equipaggiati con bruciatori pilota ad accensione piezoelettrica e valvola di sicurezza con termocoppia.
- Connessione gas: Attacco gas da 1/2.
- Modularità: Installazione su armadio con porte, ideale per organizzare e ottimizzare lo spazio della cucina.
- Dimensioni: Larghezza: 700 mm, Profondità: 700 mm, Altezza: 850 mm.
- Peso lordo: 102 kg.
- Volume netto: 0,417 m³.
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