Cucina a gas 2 fuochi su vano aperto 40x70x85 cm

Caratteristiche principali:

- Materiali di costruzione: Struttura e piano in acciaio inox AISI 304, garantendo resistenza alla corrosione e facilità di pulizia.

- Bruciatori: Due bruciatori in ghisa e ottone, con una potenza di 5,5 kW e 3,7 kW, per un totale di 9,2 kW. I bruciatori sono completi di fiamma pilota per un'accensione automatica facile e sicura.

- Valvole di sicurezza: Ogni bruciatore è equipaggiato con una valvola di sicurezza con termocoppia, che interrompe l'erogazione del gas in caso di spegnimento della fiamma.

- Griglie e bacinelle: Le griglie sono realizzate in ghisa smaltata antiacido, garantendo resistenza nel tempo. Le bacinelle smaltate sono facilmente estraibili per una pulizia rapida e semplice.

- Armadio aperto: Il vano aperto offre un comodo spazio di stoccaggio, permettendo di mantenere sempre a portata di mano gli utensili di cucina necessari.

- Manopole: Realizzate in polimero termoresistente, progettate per impedire il trafilamento di liquidi grazie al loro design a labirinto.

Dimensioni: Larghezza di 400 mm, profondità di 700 mm, altezza di 850 mm, con vano aperto per un facile accesso e stoccaggio.

Questo piano di cottura rappresenta un’ottima scelta per cucine professionali che necessitano di flessibilità, potenza e facilità di manutenzione, offrendo elevate prestazioni e affidabilità nel tempo.